OL忙裏偷閒點補
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生活雖然忙碌，但也要不忘養生，OL沒有空閒時間煲老火湯或補品，可以用保溫杯沖泡簡單養生茶飲用，在工作中也能忙裡偷閒調理身體，養生又養顏。中醫師指出，以保溫杯沖泡養生茶，其恆溫作用有助藥力釋放，但提醒養生茶只屬食療，藥性始終不及需熬煮的中藥，若有不適或症狀嚴重仍需向中醫師求診。
不少上班族都會沖泡一壺茶，放在辦公桌上慢慢飲用，使用保溫杯更可避免茶品易涼，其實只要加入適合藥材，便可成為具調理功效的養生茶。註冊中醫師楊明霞指出，以保溫杯沖泡藥材，方便攜帶也具恆溫作用，較用普通茶杯，更能將藥材焗透，適合辦公室及戶外工作者飲用。
不過，並非所有藥材均適合以保溫杯沖泡，楊指，葉類及樹根類藥材會較為適合，但花類或揮發類藥材，如菊花及薄荷等，沖泡過久會有苦澀味，恆溫作用也會令藥材過熱，反而無法釋放有效成份，甚至破壞了有用成份。至於礦物類或藥性強烈的藥材，則只適合烹煮。她提醒，養生茶屬於食療，故藥材以熱水沖泡即可，若用於治療性質，需烹煮藥材，不但能調效火侯溫度，更可透過不斷加熱，令藥材充分釋出藥力。
養生茶也需根據個人體質飲用，楊說，女士多為寒底，藥材應以保益為主，如太子參、黨參、北芪及淮山等。熱底人士則需滋陰潤燥，如菊花、麥冬、百合及羅漢果等藥材會較適合。此外，因保溫杯體積一般較小，無法放入太多藥材，故每款養生茶使用2至3種藥材已可。
手腳易感冰冷的寒底者，楊建議秋冬時分可以黃芪2錢、黨參3錢、淮山3錢沖泡熱水，有補氣固表、利尿托毒及增強免疫力功效。皮膚乾燥的熱底人士，則可以百合3錢、麥冬2錢、天冬2錢加入熱水，有養陰潤肺之效。養生茶一般帶有甘味，不喜甘味可加入蜜糖，但若脷苔厚者，代表體內濕重，便不適宜。
楊說，養生茶宜於早上飲用，因朝早7時至9時是胃經運行的時間，早上9時至11時則是脾經運行時段，有利於吸收，茶品更需在下班前喝完，以免藥材浸泡過久。泡茶前需沖洗藥材，體積較大或較硬身如黨參及淮山等，需先行切碎以便出味，再將所有藥材加入滾水沖泡，焗20至30分鐘，可令藥材的細胞壁爆開，釋放藥效，之後每次添水只需焗5至10分鐘即可飲用。每周可飲用2至3次，一般1至4星期已見效果，惟養生茶畢竟只屬調理性質，有病仍需求醫。
